È con immenso orgoglio che annunciamo che Aurora Dall’Angelo, studentessa della classe 3A CUC (futura 4A CUC), è stata selezionata dalla giuria tecnica per partecipare al prestigioso Next Generation Contest Conad, che si terrà durante il celebre Cous Cous Fest a San Vito Lo Capo.
Il 19 settembre Aurora sfiderà gli altri finalisti in una gara live mozzafiato. In palio? Un posto nella Nazionale Italiana per il Campionato del Mondo di Cous Cous!🏆
Un piatto che profuma di territorio Aurora ha conquistato la giuria con il suo dessert creativo:
“I saür del bosc – I sapori del bosco” preparato con ricotta di Rosa Camuna e cioccolato bianco, cous cous di grano saraceno con mela di solato alla cannella, panna al cacao amaro, gelato ai frutti di bosco. Un piatto che porta con sé l’essenza e i prodotti d’eccellenza della Valle Camonica. 🍎🧀
✨Si inizia a lavorare per il Cous Cous Festival! ✨
Siamo già in cucina per affinare ogni dettaglio e dare il massimo su quel palco!
Forza Aurora, tutta la scuola è con te! 👨🍳
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